Hazle frente al verano con estos marcianos y sus sabores de otro planeta

Perú. Nuestro hermoso y delicioso país que destaca por su amplio bagaje gastronómico, con platos especiales y únicos que le hacen juego a cada estación del año. Sobre todo al verano. Por eso, ahora que el calor está haciendo de las suyas, es momento de sacar el arma secreta, el as bajo la manga, la jugada suprema: los marcianos.

Los marcianos son un manjar de esta temporada y, a su vez, una prueba de la creatividad peruana. Básicamente, consiste en rellenar unas cuantas bolsitas alargadas con el batido del sabor que quieras, ponerlo en la refrigeradora y esperar a que esté duro. Los más comunes son los de fresa con leche, lúcuma con leche, mango y maracuyá. Pero como el ingenio sigue y la innovación no para, hay nuevos sabores que te enloquecerán:

1) Fresa con leche condensada

Ingredientes:

• 1 kilo de fresas
•  1 bolsa de leche fresca
• 1 tarro de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Endulzante al gusto

Licúa las fresas con la leche, la vainilla y el endulzante de tu preferencia. Si deseas, puedes ponerle un poco de agua. Luego, añade leche condensada en las bolsita de los marcianos. Finalmente, vierte el jugo de la licuadora en las bolsitas y ponlos a congelar. ¡Listo!

2) Maracumango

Ingredientes:

• 2 mangos
• 1/2 kilo de maracuyá
• 2 tazas de agua
• Endulzante al gusto

El sabor más refrescante para este y todos los veranos. Pela las frutas y licúalas junto con agua y el endulzante de tu preferencia. Una vez que tengas la consistencia que desees, rellena las bolsitas y ponlas en la nevera durante un día. Verás cómo te encantarán.

3) Lúcuma con leche y chocolate

Ingredientes:

• ½ kilo de lúcuma
•  1 tarro de leche evaporada
• ½ taza de agua
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Endulzante al gusto

Pela las lúcumas, échalas en la licuadora y procésalas con la leche evaporada, el agua, la esencia de vainilla y el azúcar. Luego, en las bolsitas echa la cantidad de fudge que prefieras para después agregarle el jugo de lúcuma que hiciste. Cierra la bolsa y mételo en la refri por 24 horas.

4) Oreo

Ingredientes:

• 12 galletas Oreo
• Leche evaporada
• Leche condensada
• 1 cucharaadita de esencia de vainilla
• Endulzante al gusto
• Crema de leche

En la licuadora, coloca todos los ingredientes a excepción de las galletas. Una vez que tengas una mezcla homogénea, agrega las Oreos hasta que estén a tu gusto. Finalmente, rellena las bolsitas con el batido que hiciste, ¡y listo! Un nuevo sabor a disfrutar.

Ahora que ya sabes estas nuevas recetas, anímate a preparlas y a contarnos qué te parecieron. Puede que incluso te sorprendamos con una segunda parte. ¿Te gustaría?