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Gastronomía

5 lugares para celebrar el Aniversario de Lima con un potente pisco sour

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¡Salud por Lima! Nuestra hermosa capital celebra 490 años de historia y qué mejor manera de festejarlo que con un clásico peruano: el Pisco Sour. Desde el clásico del Hotel Bolívar hasta las innovaciones de Ayahuasca Restobar, pasando por la tradición de la Antigua Taberna Queirolo, cada uno de estos bares es el espacio perfecto para brindar por la emblemática Ciudad de los Reyes.

Así que presta atención, porque aquí te van nuestros 5 points obligados para disfrutar de un potente pisco sour en nuestra Lima querida:

1. Antigua Taberna Queirolo

Comenzamos nuestra ruta en la Antigua Taberna Queirolo, la cual, más que un bar, es una institución. Con más de 130 años de historia, este lugar te transporta a otra época. Aquí, el pisco se disfruta en un ambiente acogedor y auténtico, rodeado de objetos y fotografías que cuentan la historia de la ciudad.

¿Dónde queda? Av. San Martín 1090, Pueblo Libre

2. Gran Hotel Bolívar

Continuamos en el Gran Hotel Bolívar, un ícono de la hotelería limeña. Aquí, el Pisco Sour Catedral es toda una experiencia. Imagínate disfrutando de un cóctel generoso, con un sabor equilibrado y una presentación impecable, mientras contemplas la hermosa Plaza San Martín desde su terraza. ¡Eso sí! Ten cuidado al ponerte de pie.

¿Dónde queda? Av. Nicolás de Piérola 865, Lima

3. Ayahuasca Restobar

Ayahuasca Restobar es el paraíso del Pisco Sour en Barranco. Conocido por sus innovadoras creaciones, este bar te invita a explorar un mundo de sabores únicos a base de nuestro destilado nacional. Cada cóctel es una obra de arte, donde el pisco se fusiona con ingredientes frescos y exóticos, creando una experiencia inolvidable. Si eres un amante del Pisco Sour, Ayahuasca es tu destino obligado en Lima.

¿Dónde queda? Av. San Martín 130, Barranco

4. Museo del Pisco

Si quieres conocer todo sobre el pisco, sus variedades y su historia, el Museo del Pisco es tu destino. Tiene 3 locales en distintas ciudades del Perú, pero su sede en Lima te brindará una experiencia gloriosa. Además de su versión clásica, podrás catar distintas preparaciones que te harán agua la boca.

¿Dónde queda? Jr. Junín 203, Lima

 

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5. Bar Hotel Maury

Se dice que fue en el Hotel Maury donde el Pisco Sour llegó a su versión final, listo para convertirse en la bebida bandera de nuestro país. ¿Qué mejor que celebrar el Aniversario de Lima que en donde se originó? En este hotel puedes saborear un Pisco Sour elaborado según la receta original, ¡una experiencia única!

¿Dónde queda? Jr. Ucayali 201, Lima

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