¿Antojito de ceviche? La ruta de huariques para comer el mejor ceviche en Lima

Para los que amamos el verano, la playa, el mar, los helados, un par de cervezas, el ceviche y muchas cosas nomas son una fuente de placer en esta época del año. La combinación perfecta para dejar atrás el malestar y cerrar de la mejor manera la juerga del día anterior, es disfrutando de un rico ceviche y qué mejor que ir a un huarique ubicado en un mercado donde el pescado está más fresco y va directo al plato. Pero ¿qué mercados son los que nos ofrecen el mejor ceviche? Aquí te dejamos la ruta de mercados y sus huariques donde podrás disfrutar de este plato bandera.

Recuerda que si nos quieres dejar tu ruta favorita de ceviches, puedes hacerlo en los comentarios.

Mercado N°1 de Surquillo

Vamos a comenzar recomendándote uno de los lugares más concurridos, el Mercado n°1 de Surquillo, el cual es conocido por comerciantes, chefs y vecinos como uno de los más emblemáticos de la ciudad. Quiénes saben de ceviche, de manera infaltable te recomendarán este mercado ya que aquí encontrarás la famosa cevichería “El Cevichano” la cual lleva unos 3 años en el mercado aproximadamente y la gente llega sin dudarlo. Lo mejor es que tiene buena sazón y sus platos están bien servidos.

¿Dónde queda? Lo encontrarás en el Mercado Nº1 de Surquillo (pto 191). Paseo de la República,a la altura del Puente Ricardo Palma de la Vía Expresa.

Mercado de Jesús María

Otro huarique que no podía faltar en esta lista es la Cevichería Andrea, que participó en Mistura y tuvo una buena participación en el 2011 y 2012. Además, grande es la acogida que tiene día a día este local porque siempre llega gente de diferentes distritos. Nosotros te recomendamos disfrutar en este huarique, una leche de tigre o el ceviche tres sabores.

¿Dónde queda? Esta cevichería queda en el Mercado San Jose, Av.Horacio Urteaga 1301, Jesús María. 

Mercado Faucett Plaza Bellavista

Quién no ha ido a la cevicheria Tipo’s en el Mercado Faucett Plaza Bellavista. Este huarique cuenta con varios locales y todos se llenan de gente que disfruta de los diferentes platos que tienen en su carta. Nosotros te recomendamos probar: el chicharrón de pescado, el tiradito y la leche de tigre que no pueden faltar para después de la resaca.

¿Dónde queda?  Av. Venezuela 2387, Bellavista

Al Toke Pez

A Toke Pez es otra de las aternativas que te dejamos en esta lista. Tomás Matsufuji es el chef y dueño del espacio en Surquillo que apuesta y sostiene una carta que principalmente abarcan los pescados y mariscos preparados con un estilo de comida callejera asiática y muchos toques peruanos en su sabor. “Si tienes prisa, puedes conseguir comida rápida comida a tu gusto, recién preparada para ti en pocos minutos, y te espera una apetitoso cocina típica de marisco. Si no tienes tanta hambre, puedes coger uno de los sándwiches de apetitoso, una ensalada pequeña y saludable u otro tentempié”. Si vas te recomendamos el cachete frito y el arroz con mariscos.

¿Dónde queda?  Av. Angamos 886, Surquillo

RM Aroma de Mar

Restaurante dedicado a la experiencia culinaria con la exclusividad que nos caracteriza. Todo nuestro emprendedor está comprometido con brindar un servicio de calidad y peculiar a través de nuestro plato bandera, el ceviche, entre otros tradicionales. Tiene muy buena sazón y los precios son bastante accesibles. Te recomendamos probar la causa de pulpa de cangrejo, los choritos a la chalaca y la parihuela.

¿Dónde queda? Actualmente tiene dos locales: Jr Garcia Naranjo 050, La Victoria y Jr Iquique 439, Breña. 

¿Ya sabes a qué huarique vas a ir a comerte un rico ceviche? Recomiéndanos que otros mercados en los que podamos encontrar el mejor ceviche que nos quite la resaca.