¿Eres amante de la cocina nikkei? Entonces, prepárate para la nueva edición del Festival Gochisō, que se llevará a cabo del 2 al 4 de agosto...
El Festival Gochisō, organizado por la Asociación Gastronómica Nikkei, la Asociación Peruano Japonesa y la Asociación Estadio La Unión, vuelve este año para celebrar la rica...
¿Sabías que Perú cuenta con la segunda población japonesa más grande de América del Sur? Un resultado sabroso de esta sociedad es la cocina Nikkei, una...
Para quienes no lo sabían, la gastronomía Nikkei es el resultado de dos culturas, la peruana y la japonesa, el resultado de un mestizaje cultural que...