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Ruta gastronómica

Día de la Repostería: Una ruta dulce por Lima que tienes que probar

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¿Te consideras fan de los postres? Entonces marquen la fecha, porque este 18 de mayo se celebra el Día de la Repostería y no hay mejor forma de festejarlo que dándonos un tour por las mejores joyitas pasteleras de Lima. Agárrate que acá te dejamos una ruta dulce que te
va a tentar sí o sí. ¡Avisad@ estás!

1. Alanya Repostería

  • Jirón Domeyer 223, Barranco | Av. del Pinar 107, Surco

Alanya Repostería se ha ganado el título de «la segunda mejor pastelería de Lima», según los Premios Sumo 2024. Este lugar no solo ofrece postres deliciosos, sino que también presenta creaciones únicas que sorprenden a todos los que los visitan.

 

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2. La Ptite France

  • Jr. Gonzales Prada 599 – Surquillo | Pasaje Atenas 195 – San Isidro | El Polo 703 – Surco

Si lo tuyo es el arte de la pastelería francesa, La Ptite France es parada obligatoria. Considerados uno de los top 10 de los premios Summun 2024. Sus croissants, éclairs y tartaletas de frutas son delicados, exquisitos y 100% instagrameables. Ideal para un brunch repostero.

 

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3. Napoléon Haute Pâtisserie

  • Calle Alfonso Ugarte 287, Miraflores | Av Santa Cruz 873, Miraflores | Vía Principal 176, San Isidro

En su vitrina deslumbran clásicos de la pastelería francesa como el Saint Honoré, el éclair de chocolate y la tarta royal de fresas, cada uno cuidadosamente preparado para lograr un balance ideal entre lo visual y lo delicioso.

 

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4. Demo

  • Domeyer 282, Barranco

En Demo, la nueva panadería del chef Juan Luis Martínez en Barranco, los postres destacan por su sencillez bien ejecutada y sabor auténtico. Desde la galleta de chocolate con sal de maras hasta las berlinas rellenas y los rollos de canela, cada dulce refleja una apuesta por lo artesanal y los ingredientes de calidad.

 

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5. Yogashi Patisserie

  • Avenida San Borja Norte 598

En Yogashi Patisserie cada postre es una fusión deliciosa entre la elegancia francesa, la precisión japonesa y el sabor peruano de corazón. El chef Carlos Yanahura, formado en Japón, logra crear dulces que no solo se ven increíbles, sino que sorprenden con sabores suaves y bien balanceados. Acá puedes probar desde tartaletas de lúcuma hasta delicados pasteles con matcha, todo hecho con una estética minimalista que da pena comer (pero igual lo harás, obvio). Es el tipo de lugar donde cada detalle importa, y se nota en cada bocado.

 

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Este Día de la Repostería, sal de la rutina y date un gustito. Comparte estos spots con tu bestie repostero y hagan juntos esta ruta que promete dejar el corazón (y el estómago) contento. 💖 ¿Cuál probarías primero?

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